Для того чтобы одновременно дать возможность земле отдохнуть, дать ей набраться питательных веществ и не позволить зарасти сорными растениями после уборки урожая необходимо посеять сидераты. Сидераты — растения, которые заделываются в почву после выращивания, для обогащения ее питательными веществами и угнетения роста сорняков. Полезные свойства сидератов: увеличивают плодородность почвы, способны бороться с насекомыми-вредителями, улучшают аэрацию почвы, заглушают рост сорняков, задерживают на грядках снег.
Существует несколько групп сидератов:
— крестоцветные;
— бобовые;
— злаковые;
— амарант, гречиха и т.д.
Наиболее распространенные сидераты в Беларуси из более 400 известных:
— озимая вика — обогащает почву азотом, после нее хорошо растут томаты, перцы, баклажаны, тыквы, кабачки, огурцы, картофель, морковь;
— озимый рапс — обогащает почву минеральными элементами, после него рекомендуется высаживать огурцы, кабачки, перец и томаты;
— озимая рожь — обогащает почву фосфором, после нее высаживают томаты, капусту, редис, редьку, картофель, тыквенные;
— белая горчица
— овес
— клевер
— люпин
Есть несколько вариантов высадки сидератов:
— осенью в сентябре, после уборки урожая, высаживаются сидераты, как только они подрастут, их скашивают или запахивают;
— поздней осенью, посевы оставляют зимовать, а по весне скашивают и запахивают;
— ранней весной, после таяния снега, за 2 недели до посадки основных культур сидераты скашивают и запахивают.